Lab-44

El restaurante Lab-44 se encuentra en el edificio especial 197 de Hembrug. Este llamativo edificio fue el laboratorio de la antigua fábrica de armas y municiones que aquí se encontraba. Desde 1918, este laboratorio se utilizó para desarrollar armas químicas como el famoso gas mostaza. Posteriormente el edificio sirvió, entre otras cosas, como taller de carpintería. Hoy en día ya no se nota esta oscura historia en el edificio, pero todavía se respira aquí un ambiente industrial especial. El edificio ha sido completamente restaurado y transformado en un edificio multifuncional con un atractivo restaurante en la parte central, una terraza y varios pequeños negocios como una cervecería y una destilería de licores. Ingresa a este edificio histórico y sorpréndete con todo tipo de deliciosos bocadillos y bebidas. Platos de carne, platos de pescado, ensaladas, pizzas, lo consigues todo aquí. Seguramente con esto podrás saciar tu hambre después de un paseo en bicicleta o un paseo por la zona de Zaandam.