Buffelfarm Kelder

Esta granja de búfalos fue fundada en 2006 por Richard Kelder y Diane Nijman. Comenzaron a ordeñar 38 búfalos de agua de Italia. y 37 búfalos de agua nativos. Hoy la empresa es mucho más grande con 200 búfalos de agua. Se elaboran varios productos a partir de la leche de búfalo de agua. Piense en la mozzarella, el queso Drenthe Buffalo, el queso indio tipo panir, el helado de búfalo de agua y el yogur de búfalo. También puede comprar carne de búfalo de agua en la granja. En la tienda de la granja también encontrará huevos, salsa de espárragos, delicioso jamón y otros productos regionales del Vechtdal.