Hoeve Biesland

I Bieslandse polder finder du Hoeve Biesland, en biodynamisk plejegård, hvor landmand Jan Duijndam og datter Linda driver gården og gårdbutikken med deres team med passion. Bager Jan Bronswijk bager det lækreste brød der. Hvis du aldrig har scoret et græskar eller peber langs vejen før, kan du tage alle ingredienserne til græskarsuppen på én gang i Hoeve Biesland -butikken. Lukket tirsdag og søndag. Til græskarsuppen: * 1 græskar (appelsin eller butternut), * 2 vinter gulerødder, * et æble, * 1 stort løg eller to små, * hvidløg, * en peber, * frisk timian, * tørrede laurbærblade, * grøntsag tern tern, * olivenolie, Til græskarsuppen: * et (spand) brød fra Bakker Jan