Kaasboerderij Captein

Vi laver ost på den traditionelle måde, og det er vi stolte af! Dette er meget mere besværligt, men det forbedrer smagen. Hos os er alt bestemt af menneskelig handling, intet er computerstyret. Osten får endda sin endelige form på træfade og løftes der fra ostebadet med linnedsklude. Fordi disse tønder holder den helt nye ost varm længere, giver de en unik smag. Oplev det selv!