De uitgestrekte veenweides van de Zaanstreek

Molen De Held Jozua
De wandeling start in het dorp Koog aan de Zaan dat tussen Zaandam en Zaandijk ligt ingeklemd. Vanaf het station loop je richting rivier de Zaan die je in zuidelijke richting volgt. Zo bereik je vanzelf Zaandam, waar je aan de westkant van de spoorlijn molen De Held Jozua kunt bewonderen. Als rijksmonument is deze balkenzager op afspraak te bezoeken. Aan het einde van het Westerwindpad is een kijkje bij buurtboerderij De Fronik de moeite waard. Vervolgens wandel je over de oude Noorder IJ- en Zeedijk naar Nauerna en verder langs het water van de vaart naar Westzaan. Onderweg zie je typische veenweidelandschappen met grazende koeien en weidevogels.

Papiermolen de Schoolmeester
Er was eens een tijd dat het beste papier uit de Zaanstreek kwam. De Schoolmeester is de enige molen ter wereld waar tegenwoordig nog windgemaakt papier wordt vervaardigd. De eerste Zaanse papiermolens maakten alleen blauw en grauw papier. Wit papier werd daar pas later aan toegevoegd. Ook bij de Schoolmeester wordt geen wit papier gemaakt. Neem eens een kijkje bij deze molen als je wilt zien hoe dit papier wordt gemaakt.