Las extensas praderas de turba de la región de Zaan

Mill De Held Joshua
La caminata comienza en el pueblo de Koog aan de Zaan, que se encuentra entre Zaandam y Zaandijk. Desde la estación caminas hacia el río Zaan, que sigues en dirección sur. Esto le llevará automáticamente a Zaandam, donde podrá admirar el molino De Held Jozua en el lado oeste de la vía ferroviaria. Como monumento nacional, este aserrador de vigas se puede visitar con cita previa. Al final de Westerwindpad merece la pena visitar la granja local De Fronik. Luego se camina por el antiguo Noorder IJ y Zeedijk hasta Nauerna y luego por el agua del canal hasta Westzaan. A lo largo del camino podrá ver paisajes típicos de praderas de turbera con vacas pastando y pájaros de pradera.

Molino de papel el maestro de escuela
Hubo un tiempo en el que el mejor papel procedía de la región de Zaan. De Schoolmeester es la única fábrica del mundo donde todavía se produce papel de origen eólico. Las primeras fábricas de papel de Zaanse sólo fabricaban papel azul y gris. El documento técnico se añadió más tarde. El maestro de escuela tampoco produce papel blanco. Echa un vistazo a esta fábrica si quieres ver cómo se fabrica este papel.