Kniv, spader og planke

Den belgiske Voer-region grænser op til Mergelland i Sydlimburg og har de samme karakteristika. Et kuperet landskab med smukke ådale, stejle skrænter og en rig jord bestående af frugtbar løss, silex og kalksten. På de stejle sydlige skråninger er oprindelige egebirkeskove blevet erstattet af plantager af bøg, lærk og gran, hvilket begunstiger tilstedeværelsen af brakke og kaprifolier. Typisk for denne type skov er mispel og sprøjtehyldebær, som du vil se i overflod her. Nede ad skrænten trives hovedsageligt ege-avnbøgskove, hvor vin og vedbend også trives. På solrige steder vokser merian og hyldebær, typiske'sydlændinge\\\', der tiltrækker vingårdssneglen, den berømte'escargot de Bourgogne\\\'. Den ensomme musvåge eller tårnfalk, der hænger ubevægelig'beder\\\', er lettere at få øje på end de sky rådyr, ræve eller grævlinger, der har deres levested her. Ikke desto mindre kan en observant naturelsker også finde spor og spor efter disse dyr i skoven. De dejlige skrånende omgivelser får dig til at føle, at du er i paradis. I de romantiske landsbycentre står kirken stadig i midten. Tjørnhækkene, paternoster til kapeller og markkors, gamle gårde, typiske bindingsværkshuse, slotte med tilhørende godser, frugtplantager og de uforglemmelige panoramaer, har en uimodståelig tiltrækningskraft i hver sæson. At cykle gennem Voer-regionen betyder at cykle over bakker, til tinder og dale. Parker din bil ved det attraktive Afspanning De Swaen i's Gravenvoeren, som ligger halvvejs langs diligencen Aachen-Liège. Det tilstødende kapel og støbejernsvandpumpen gør, at du befinder dig i en fjern fortid. Lækre regionale øl serveres på den indbydende terrasse. Du kan bestille en drink med tillid, her tales belgisk limburgsk, og der er ingen sprogbarriere. Så før eller efter din cykeltur kan du ikke lade være med at overgive dig til den sprudlende gæstfrihed. Når du har cyklet 6,5 km, kommer du forbi et rigtigt syn. Slot Eijsden er i toppen af de hollandske Unesco-monumenter. Det historiske slot består af to vinklede fløje forbundet med et hjørnetårn. Der er porthus med forplads og en frit tilgængelig park. Mescher-møllen er også smuk. Den overskudte vandmølle fra 1699 blev brugt som melmølle og det er den første vandmølle på Voer å. Møllen tjente i århundreder og blev først lukket ned i begyndelsen af 1950'erne. Møllen var dengang ikke længere nødvendig, fordi der blev installeret en elektrisk hammermølle i landsbyen. Mellem 1996 og 1998 blev møllen restaureret og sat i drift igen. Møllen kan besigtiges efter aftale. I den mindste landsby i Voer-regionen, Sint-Pieters-Voeren, kan du genopfriske din viden om historien med et besøg på Commanderie. Indtil den franske revolution tilhørte den den tyske ridderorden Alden Biesen. Da komplekset kom på private hænder efter den franske revolution, begyndte det at forfalde. Det har været statsejet siden 1971 og påbegyndte en gennemgribende renovering, der varede 16 år. Komplekset består af en hovedbygning, en gård, stalde og et porthus. I bunden af porthuset ligger Trompeternes Hus, som nu rummer en café-restaurant. Den ældste del af fæstningen er den L-formede fløj, toppet af et tårn. En række vandhuller blev tilføjet til de oprindelige voldgrave omkring slottet, hvori der stadig opdrættes ørred (lokalt produkt), stør og ål.