Heille, Brugge en een culinair ommetje door het Brugse Ommeland Heille

Deze route ten noordoosten van Brugge is om je vingers bij af te likken. Vanuit het dorpje Heille in Zeeuws-Vlaanderen rijd je het open en idyllische landschap van de Belgische Zwinstreek binnen. Hier vind je spitsloze kerktorens, kronkelende dijkjes, kaarsrechte vaarten, populieren en knotwilgen en monumentale gebouwen. Als je iets beter kijkt, zie je her en der nog restanten van forten en linies in het landschap. Tegenwoordig kun je echter zorgeloos genieten van al het moois en lekkers in het voormalige stroomgebied van het Zwin, de zeearm die Brugge ooit met de Noordzee verbond. Tijdens de tocht naar Brugge fiets je onder meer langs het Leopoldskanaal en de Damse Vaart, het in opdracht van Napoleon gegraven kanaal dat Brugge met Sluis verbindt. In het pittoreske Damme, een middeleeuwse vestingstad, krijg je al een voorproefje van de pracht van Brugge, één van de steden die ook wel het Venetië van het Noorden worden genoemd. Het middeleeuwse centrum is opgenomen op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Je fietst de stad binnen langs de Ringvaart, het kanaal dat langs het oosten van het oude centrum loopt. Brugge is zo rijk aan geschiedenis en cultuur dat je aan één dag eigenlijk niet genoeg hebt om de stad te verkennen. Brugge is bekend om zijn kant, maar geldt ook als chocoladehoofdstad: er zijn meer dan vijftig chocolatiers te vinden. Ze maken onder meer de typische Brugsche Swaentjes. Via de polder fietst je terug richting Nederland. Net voorbij Brugge fiets je langs Kasteel Male. Ooit woonden de graven van Vlaanderen in deze van oorsprong middeleeuwse burcht, tegenwoordig is het particulier bezit. Tijdens dit deel van de route heb je tijd genoeg om op je gemak van je eventueel gekochte Brugsche Swaentjes te genieten.