Suivez d'abord notre route de la bière jusqu'au restaurant et brasserie De Hemel dans la Commanderie van St. Jan, un monastère médiéval avec une belle terrasse cachée. Astuce : la Heavenly ou Hellish Tasting au Brouwerscafé, un petit verre de 6 ou 10 bières pression - avec explication.
Le Brouwtoren est tout à fait différent. Cette brasserie a démarré en 2012 en tant que nouveau passe-temps de quatre amis, avec une petite bouilloire et des seaux en plastique. La salle de dégustation est située dans la brasserie. En plus des quatre bières éprouvées
il y a aussi toujours des expériences gustatives à juger. C'est ainsi que vous dirigez le processus de brassage.
Assurez-vous de passer par Special Beer Café De Deut. C'est le café le plus kitsch de Nimègue !
Vous pouvez également faire travailler vos papilles au complexe Honig à Nimègue. Dans l'usine où l'on produisait autrefois des emballages pour plats cuisinés, vous pouvez désormais déguster des plats et des boissons traditionnels, dans une belle fraîcheur
ambiance industrielle.
Nevel fabrique des'bières sauvages\\\' à partir d'herbes cultivées naturellement, de fruits,
des écorces et même des légumes de la région. Les fournisseurs locaux reçoivent un prix équitable pour leurs produits, afin qu'ils puissent continuer à croître de manière durable. Pour eux, brasser, c'est plus que faire de la bière ; c'est la voie vers un nouvel équilibre. Dans la salle de dégustation, ils vous racontent tout pendant que vous tournez des images et jouez à des jeux.
Ensuite, vous pourrez prendre un bon repas chez De Meesterproef. Ici, on sert aussi une high beer : une dégustation de trois types de bière différents de fournisseurs locaux, avec toutes sortes de plats adaptés.
Ceci est un itinéraire depuis Landrover Dream Holiday, www.landroverdreamholiday.eu
Temps de l'aventure!