Wijdenes, Enkhuizen et Wijdenes

Parcourez les rives du Markermeer, qui s'étend sur 700 kilomètres carrés et se situe entre la Hollande du Nord, le Flevoland et l'IJsselmeer. Le plan initial était de récupérer le Markermeer, tout comme le Flevoland, mais comme il s'agit d'une attraction importante pour les oiseaux, ce projet a rencontré beaucoup de résistance. Les loisirs nautiques ont donc été particulièrement stimulés et le Markermeer attire de nombreux amateurs de sports nautiques. Vous pourrez également profiter de la vue impressionnante que vous offrent les éoliennes de Krabbersplaat ; ils sortent de l'eau et dominent l'horizon. Il y a toujours quelque chose à voir autour du Markermeer ! Enkhuizen est situé à la fois sur le Markermeer et l'IJsselmeer. C'est une municipalité qui se compose en grande partie d'eau ; sur les 116 kilomètres carrés, plus de 103 kilomètres carrés sont constitués d'eau. De plus, l’environnement prend de la couleur grâce à la culture florissante de bulbes à fleurs. La ville est connue sous le nom de « ville du hareng » en raison de son passé de centre de pêche au hareng au Moyen Âge et la ville est devenue un centre touristique important avec ses marinas, le pays des merveilles des contes de fées et le musée du Zuiderzee. Une partie de la ville est un paysage urbain protégé. De cette façon, les murs du XVIe siècle et les canaux historiques sont bien conservés. Lors de votre balade à vélo vous passerez devant le moulin Cérès. Le moulin à tour octogonale a été construit en 1849. Il a remplacé le moulin à poste De Oude Haas. Le moulin s'appelait à l'origine ainsi, jusqu'à ce que la coopérative agricole Cérès l'acquière en 1908. Ensuite, le moulin a été rebaptisé. Jusqu'en 1968, le moulin moulait régulièrement du grain, mais lorsqu'il fonctionnait par la suite, il ne produisait plus d'aliments pour animaux. Lorsque le moulin tomba en ruine, une fondation fut créée qui fit réaliser d'importants travaux de restauration en 1992. La restauration a duré six ans et depuis 1998, le moulin broie à nouveau du grain sur une base volontaire.