Groot Vleeshuis

Le Groot Vleeshuis date du début du XVe siècle. Les boucheries étaient des marchés couverts où les ventes étaient centralisées pour contrôler la fraîcheur et la qualité de la viande. Le bâtiment a une ferme en bois ouverte remarquable et magnifique. Le centre de promotion et de dégustation des produits régionaux de la Flandre orientale est situé dans l'imposant marché couvert médiéval de la viande. C'est le point de départ idéal pour découvrir la cuisine de la Flandre orientale, de l'apéritif au dessert.