Fahrradroute entlang zukunftssicherer Bauern in Amsterdam-Noord 21 km

Broek in Waterland, Zunderdorp, Durgerdam

Der ländliche Norden, wie das Gebiet nördlich von Amsterdam auch genannt wird, ist ein wichtiges Gebiet für Mensch und Natur. Die Torfwiesen beherbergen eine einzigartige Flora und Fauna, darunter viele Wiesenvögel. Zwischen der wasserreichen Natur stoßen Sie auf eine Reihe idyllischer Dörfer wie Durgerdam, Holysloot, Zunderdorp und Ransdorp. Diese kleinen Dörfer haben wunderschöne historische Zentren.

Die Polder in dieser Gegend existieren seit dem Mittelalter, als der Boden gehäckselt und zu Torf getrocknet wurde. Heutzutage wird das Torfland hauptsächlich von Rinderfarmen genutzt. Überall sieht man grasende Kühe und meckernde Schafe auf der Wiese. Während der Route können Sie dieses typisch niederländische Bild nicht nur in sich aufnehmen, Sie können es auch schmecken! Unterwegs treffen Sie auf viele Bauernhöfe mit eigenen Geschäften, die eine große Auswahl an regionalen Produkten anbieten. Von frischem Bauernkäse, hausgemachtem Bauerneis und Bio-Fleisch bis hin zu hausgemachter Marmelade und Fruchtsaft.

Doch auch hier merken Landwirte, dass Anbau und Zucht aufgrund des Klimawandels und der Dürre immer schwieriger werden. Deshalb gibt es im ländlichen Norden immer mehr Landwirte, die ihre Betriebe zukunftssicher machen. So bleibt die schöne Landschaft, die Sie heute genießen können, auch in Zukunft erhalten und wir können noch lange die köstlichen regionalen Produkte genießen.

Besuchen Sie die Farmen Huitema und Zant und erfahren Sie mehr über die Maßnahmen dieser bewussten Landwirte. Wenn Sie Glück haben, haben die Bauern Zeit, Ihnen mehr darüber zu erzählen. Auf jeden Fall können Sie in die Hofläden gehen. Vergessen Sie also nicht, eine zusätzliche (Fahrrad-)Tasche mitzunehmen, damit Sie jede Menge frische Leckereien mitnehmen können!