Het Deventer Koekwinkeltje

Die Geschichte des Deventer-Kuchens reicht bis ins Jahr 1417 zurück. Der Kuchen wurde in Hansestädten wie Bergen in Norwegen gehandelt. 1593 gab es in der Stadt dreizehn Keksbäcker, und 1637 hatte die Gilde bis zu fünfundzwanzig Mitglieder. Heute finden Sie bei Brink 84 Het Deventer Koekwinkeltje von Jb. Bussink. In diesem gemütlichen kleinen Laden wird Deventer-Kuchen noch jeden Tag nach einem alten und geheimen Rezept gebacken.