Frietje Brabant vandrerute Bergen op Zoom | Mad

De originale Brabant-frites blev født i 1905 på Bergen op Zoom-messen. Senere spredte denne lækre ret sig over hele Holland, og i dag kan du stadig nyde disse velsmagende Brabant-frites på Bergen-messen. I de senere år har pommes frites dog fået en ny status, da topkokke som Niven Kunz og Sergio Herman åbnede "pommes frites-værksteder" og specialbutikker i større byer. Dette har gjort"haute friture\\\" tilgængelig for alle! Oplev historien om Brabant-messen under en vandrerute gennem det historiske Markiezenhof og afslut dagen med en fremragende middag på Dutch Cuisine restaurant 1937.

Nord-Brabant er et vigtigt område for kartoffeldyrkning i Holland. Selvom kartoflen nu synes uløseligt forbundet med det hollandske køkken, blev den først bragt til vores land fra Sydamerika i 1588. I starten var kartoflen hovedsageligt kendt blandt eliten, men efterhånden omfavnede bondebefolkningen også denne knold. I 1800-tallet var kartoflen endda den vigtigste føde for nordbrabanske bondefamilier: kartofler om morgenen, kartofler om eftermiddagen, kartofler med suppe om aftenen, altid de kartofler.\\\" Det er derfor ikke overraskende, at Vincent van Goghs første mesterværk skildrer kartoffelspiserne.

Om denne rute

Denne rute er planlagt efter det brabanske cykelkryds-system, som gør det nemt at cykle fra et nummereret kryds til et andet. Vejen mellem krydsene er markeret med pile. Hvis du bemærker, at der er noget galt med ruteskiltningen, så lad os det vide via visitbrabant.com/meldpunt . Du kan også ringe gratis på 0800-4050050.

Burgundisk mad og drikkevarer i Brabant

Tag med på en kulinarisk opdagelsesrejse og bliv inspireret af de unikke historier om Brabants madkultur. Du kan opleve og smage disse historier under specialkomponerede vandre- og cykelruter, der er fyldt med velsmagende lokationer. Uanset om du er interesseret i de trendy madkoncepter i Nordøst-Brabant, de lækre regionale produkter i Kempen eller Vestbrabants'triple A\\\', fordyber disse madruter dig fuldt ud i Brabants madkultur. Se alle tilgængelige madruter her .