At cykle gennem hjertet af Maastricht, langs flodbredden og over Maasboulevard, er en vidunderlig oplevelse. Her kan du opleve stemningen i hovedstaden Limburg, og det bliver tydeligt, hvorfor Maastricht er kendt som en af de hyggeligste byer i Holland.
Det første syn på dagens cykeltur er Meschermolen. Møllen blev bygget som vandmølle i 1699. I slutningen af det nittende århundrede blev møllen omdannet til en overskudsvandmølle. Møllen gik i forfald fra 1950'erne og frem og blev ikke længere brugt. Meschermolen blev fuldstændig restaureret mellem 1996 og 1998 og drives nu på frivillig basis.
Derefter cykler du til Hoeve Libeek. Dette er en stor slotslignende gård bygget omkring det trettende århundrede. Det nuværende mergelstenshus stammer fra det sekstende og syttende århundrede. De omkringliggende vinger af stalde og lader blev tilføjet senere, i det attende og nittende århundrede. Gården bærer med rette titlen National Monument. Lidt længere fremme passerer du Huis Blankenberg. Slottet blev bygget omkring 1825 på fundamentet af en middelalderborg i form af et fyrtårn. Komplekset har været en del af Maastricht Academic Hospital siden 2004 og blev brugt som en pleje- og genopretningsklinik. I slutningen af april 2010 blev det købt af en katolsk fond i Blankenberg. Dette smukke hus er også et nationalt monument. Nyd dine øjne på Sint-Antoniusbank-kvarteret. Landsbyen består af cirka 40 huse. Indtil 1827 tilhørte det kommunen Heer en Keer, men blev derefter Cadier en Keer kommune. I 1982 blev Cadier en Keer kommune en del af Margraten kommune, som fusionerede med Eijsden i 2011. Der er mange historiske elementer at finde i landsbyen, hvis du ved, hvor du skal lede. Trods dens lille skala kan man finde to lukkede firkantede gårde, men også en monumental gård, der trods sin konstruktion fra det nittende århundrede kan dateres tilbage til det syttende århundrede, et tidligere kloster, hvori der er skabt lejligheder, og en gammel gård med rester af et firkantet tårn og en overdækket brønd.
Det sidste syn på denne smukke rute er Lombok vindmøllen. Denne historiske vandmølle blev bygget omkring 1500. Møllen blev brugt til at male korn. Tidligere var der også en oliemølle bag kornmøllen, men kun åbningen til vandhjulets aksel er tilbage. Møllen fungerede indtil 1960.