Cykel gennem det eneste område af Zuid-Beveland, hvor klitterne stadig dannes spontant og naturligt, og udforsk sandet på De Kaoot-stranden. Dette er et glimrende sted at gå på fossiljagt, da ældgamle skaller af muslinger, snegle og armopoder jævnligt skyller op her. Hvis du er heldig, finder du en hajtand, en rokkerygrad eller en hvalknogle. Nogle gange skylles knoglefragmenter endda op fra pattedyr, der dominerede jorden for millioner af år siden, såsom det uldne næsehorn. Denne historie står i skarp kontrast til den industrielle virkelighed i dag. Stranden strækker sig tre kilometer, mellem Sloehaven og Borssele atomkraftværk. Hvis man ser godt efter, kan man stadig se vindmøllerne i det fjerne, som bruges til at generere energi.
Afgang mod St. Nickolas kapellet, denne intime kirke blev grundlagt af The Mission to Seamen, som var forbundet med Angelican-kirken. Den nuværende organisation, Mission to Seafarers, fokuserer på at beskytte søfolk. Det vil derfor ikke overraske dig, at kapellet er dedikeret til Saint Nicholas, søfarendes skytshelgen. En kilometer længere, ved mundingen af den tidligere Welzinge-kanal, der gav adgang til havnen i Middelburg, ligger Fort Rammekens. Fortet hed tidligere Zeeburg og i 1496 var det endnu ikke et fort, men en bugt, hvor skibe lagde til. Det er det ældste eksisterende havfort i Vesteuropa. Fort Rammekens blev bygget i 1547 for at beskytte og kontrollere de travle sejlruter til Antwerpen og Middelburg. Fæstningen blev bygget over det tidligere havdige i form af en diamant. En bastion med tykke mure, hvori der kunne placeres kanoner, blev bygget ud mod Vestskelde. For enden af murene var der bygget halvbastioner med kanoner, som fik jorddækning i tiden efter Napoleon. Der blev brugt en del natursten ved opførelsen af fortet, fordi det var mere modstandsdygtigt over for saltvand og til forsvar fik fortet en voldgrav på indlandssiden. Efter 1560 var Fort Rammekens i hænderne på spanierne, franskmændene og englænderne, men i 1814 blev det igen hollandsk ejendom. Den defensive funktion blev afskaffet i 1869, men blev fortsat brugt som krudtmagasin. Når du næsten er færdig med boomerangen, vil du se Håb og Forventning møllen i Borssele. Denne ottekantede jordsømand blev bygget i 1714 for at erstatte en falden stolpemølle. Selvom møllen blev bygget på vegne af Goes kommune, blev møllen privatejet og forblev det indtil 1976. Den daværende møller omkom i en ulykke på møllepladsen samme år og møllen blev købt af kommunen i 1980. Melmøllen maler stadig.