Depuis des siècles, les gens utilisent la force de l'eau dans le Bergisches Land pluvieux. Plus d'un millier de moulins s'élevaient autrefois entre la Wupper et la Sieg. Dans la seule commune de Kürten, vous pouvez encore trouver les restes de 30 emplacements de moulins. Dans certains, le grain était broyé, dans d'autres, les os d'animaux étaient broyés à l'aide de l'énergie hydraulique en engrais ou même en poudre à canon hautement explosive. Les scieries et les entreprises de transformation des métaux étaient autrefois alimentées par des roues hydrauliques provenant des ruisseaux et des rivières.
Le Kürtener Mühlenweg accompagne les randonneurs sur la route circulaire de 13,5 kilomètres jusqu'aux traces de dix sites de moulins historiques. Vous apprendrez des choses passionnantes sur l'histoire des moulins, mais vous pourrez également découvrir les bâtiments historiques des moulins. Certains ont été en grande partie conservés selon l'original, d'autres ne peuvent être trouvés que par leur nom dans des restaurants historiques ou de petits villages. Le fonctionnement des différents types de moulins est expliqué sur des panneaux d'information détaillés le long du bord de la route ainsi qu'avec des anecdotes et des dictons, où l'histoire du moulin de Bergisch est encore très vivante aujourd'hui. Après tout, même au 21e siècle, ce qui suit s'applique : premier arrivé, premier servi...