Profitez des moulins

Juste au-dessus de Leiden se trouvent le Kagerplassen et le Bollenstreek. Ici, vous pouvez profiter de belles vues sur l'eau et sur des champs colorés. Et bien sûr les anciens moulins qui drainent les polders de cette zone.

Les Kagerplassen forment une zone où alternent îles et douze lacs tourbeux. Les Kagerplassen ne sont pas seulement belles à regarder, mais aussi culturellement et historiquement précieuses en raison du modèle de lotissement caractéristique, des moulins à vent frappants et du manque virtuel de bâtiments. Les Kagerplassen sont entourées d'un réseau de petits fossés de roseaux et de canaux. Peu de temps après l'embarquement, vous vous dirigez vers la seule île raisonnablement habitée : Kagereiland avec le village pittoresque de Kaag. Sur certaines autres îles, il y a au plus une ou deux fermes.

Vous voyez ici les moulins à vent des polders en abondance, ils sont indispensables pour contrôler cette zone humide. Chaque île des lacs possède son propre moulin pour le moudre à sec. La commune de Kaag en Braassem compte même le plus grand nombre d'éoliennes (20) au sein d'une commune des Pays-Bas.

Lorsque vous avez traversé avec le bac à vélo jusqu'à Zevenhuizen, vous verrez le Vrouw Venne, un moulin à bascule du XVIIe siècle, juste au-delà de ce village. Juste au-dessus de Leiden, du côté sud de la Kagerplassen, vous passerez le Boterhuismolen, qui date de 1744. Un peu plus loin, vous passez devant le moulin Broekdijk de 1862. Ce moulin de polder octogonal en bois s'est déchaîné en 1972 lors d'une tempête et n'a pu être arrêté que difficilement. Malheureusement, le moulin a brûlé en raison d'une surchauffe. En 1974, un moulin à vent du Waarderpolder a été placé sur la sous-structure en maçonnerie.

Vers la fin de votre itinéraire, vous passerez De Engel. Le nom de ce hameau vient de l'ancien Herberg de Witte Engel du XVIIe siècle. Dans les années 1920, le commerce des bulbes à fleurs commence à prospérer dans ce hameau. Un laboratoire de recherche sur les bulbes à fleurs a même été créé, bien que ce bâtiment ait brûlé en 1928. Un peu plus loin se trouve le moulin de Lisserpoel. Ce moulin du polder date de 1676 et a le statut de monument national.