Machen Sie einen Ausflug entlang des Weltkulturerbes Beemster und entdecken Sie die Schönheit und Poesie gerader Linien. Vor vier Jahrhunderten wurde hier neues Land nach dem Goldenen Schnitt angelegt, einem geometrischen Ideal, das hier überall zu sehen ist.
Landsitze wohlhabender Kaufleute
Diese Route führt Sie durch Beemster mit seinen vielen historischen Festungen und Mühlen. Wie wäre es zum Beispiel mit dem Fort am Middenweg, dem Fort bei Spijkerboor und Molen de Nachtegaal. Vor etwa vier Jahrhunderten gab es hier auch wunderschöne Landhäuser, in denen sich wohlhabende Kaufleute aus Amsterdam einen Namen machten. Sie ließen hier diese Landhäuser bauen, um in den Sommermonaten der Stadt zu entfliehen und alles zu genießen, was das Land zu bieten hat. Von diesen Lustgärten ist nur noch sehr wenig erhalten, aber Sie finden hier immer noch alte glockenförmige Bauernhäuser, die für Landvermesser gebaut wurden. Diese Bauernhöfe waren oft mit Fassaden geschmückt, ähnlich den Grachtenwegen in Amsterdam.
Der Eilandspolder
Sie radeln auch durch den Eilandspolder, ein Feuchtgebiet mit Torfwiesen, in dem es im Sommer von Vögeln wimmelt. Sie plappern Sie fröhlich an, während Sie durch diese Gegend radeln. Am Ende der Route können Sie in der Brasa Bar and Kitchen einen leckeren Snack und ein Getränk genießen.
Regionale Produkte aus dem Beemster
De Beemster ist heute für seine köstlichen Käsesorten, Äpfel, Birnen, Weintrauben, Gemüse und Fleisch bekannt. Viele dieser Köstlichkeiten werden in Ständen oder Hofläden entlang der Straße angeboten. Auch in den vielen Restaurants, in denen auf hohem Niveau gekocht wird, können Sie köstliche regionale Produkte probieren. Unterwegs sehen Sie die Wiesen, auf denen all diese Schönheit wächst, voller holländischer Kühe und mit malerischen Dörfern wie Grootschermer und De Rijp am Horizont.