Nostalgitur fra Hulshorst

Start fra parkeringspladsen i Leuvenum-skoven. Langs åen med vandfald og langs Roode Koper. Ved vejkryds 24 ligger den fine catering facilitet De Zwarte Boer. I solen på for- eller bagterrassen (som de fleste ikke kender). Men hvis der er travlt ved Zwarte Boer, kan du fortsætte ruten, indtil du når Staverden-ejendommen. De har et super flot (og godt) brasserie bag slottet. Fortsæt med at cykle via smukke skovveje og hede til Gortel. Sørg for at holde øje med skiltet'Isbar de Rozenboom\\\'. En isbod på kanten af heden med den lækreste is. Min favorit er brombær eller blåbær med selvfølgelig flødeskum. Derefter cykler man langs heden gennem skoven til Vierhouten; Den kulinariske landsby Veluwe. Gode restauranter, gode steder. Til frokost er tante Sjaan eller Vossenberg hyggeligt. På Vossenberg kan du også lade din cykel op og endda pumpe dæk op eller skifte dæk. Fra Vierhouten tilbage til Leuvenum-skoven. Nå, så spis aftensmad et sted sidst på dagen. Nok tips, nok lækre restauranter. Tip: Brasserie het Stationshuisje ligger nær Nunspeet, ved siden af jernbanen. Satayen der er virkelig fantastisk. Men kør videre til Epe og der er Ribhouse Texas hvor du kan spise rigtig lækre spareribs men også alle typer grillet kød. Det ligner lidt'Efteling\\\', fordi det er en temarestaurant, men kødet der er super velsmagende, ligesom de stegte løgringe.