Besøgscentret Uitkerkse Polder er basen for dine cykelture. I Knokke kan du hurtigt nyde en drink på en terrasse. Hvis vejret er dårligt, kan du også nyde nogle gode shoppingmuligheder her. Alle større mærker kan findes i Knokke, samt mange smarte butikker. Shop 'til you drop', for butikkerne har åbent alle ugens dage. Tag dit kreditkort med dig, for det er ikke billigt. Hvis dit budget ikke er helt tilstrækkeligt, så gå efter nogle vidunderlige mennesker, der ser på - du ville næsten glemme, at du er i en badeby med alle de udklædte damer!
Derefter kører du ad en smuk landlig rute til den gamle befæstede by Sluis, som blev skabt, da Zwin-naturreservatet begyndte at silde til. Som følge heraf blev den direkte forbindelse til handelsbyen Brugge blokeret, og Sluis fik mulighed for at blomstre yderligere. Sluis blev den vigtigste havn i Brugge, og på grund af sin strategiske beliggenhed blev byen, som fik byrettigheder i 1290, en befæstet by i 1392. Tre hundrede år, og mange kampe senere, blev Sluis af mindre betydning, men ingen kamp var så ødelæggende som de allierede bombardementer den 11. oktober 1944, der reducerede Sluis til et rygende rod, hvor 61 indbyggere døde. Efter Anden Verdenskrig blev byen genopbygget i traditionel stil. Væggene er forblevet intakte, og det lille, hyggelige, historiske centrum er blevet restaureret til sin fordums glans. Lissewege ligger lige foran dit udgangspunkt og et stenkast fra den flamske kyst. Du burde virkelig stoppe her igen. Lissewege kaldes også den hvide landsby, fordi husene i den gamle landsbymidte har været malet hvide i århundreder. Den imponerende kirke Vor Frue af Visitationen fra det 13. århundrede knejser højt over polderne og er i sig selv en grund til at besøge landsbyen. De gamle huse langs den maleriske gamle Vaartje er vidner om længe siden.
I Besøgscentret'Den Gamle Præstegård\\\' holder mere end 120 helgener vagt i deres eget museum. Og lige uden for landsbyens centrum ligger det største middelalderlige lagerskur i Europa i det tidligere cistercienserkloster Ter Doest. Som ekstraudstyr får de besøgende en gratis friluftsudstilling i sommermånederne i Lissewege.