Buurse og Haaksbergens natur

Lige syd for Enschede ligger et højmoseområde på cirka 500 hektar: Haaksbergerveen, som er på listen over fredede områder. Hvis du har tid til overs, så sørg for at cykle forbi fuglekigningsskærmen på Gervingshoekweg. Her kan du se forskellige fuglearter alt efter årstiden. Du kan parkere din bil gratis på Hooge Esch Buurse parkeringsplads. I en ombygget kostald kan du bestille de lækreste traditionelt bagte pandekager, men Familierestauranten Hoogsche Esch Buurse er ikke udelukkende en pandekagerestaurant. Hvis du ikke har lyst til en pandekage, kan du også nyde et lækkert satayspyd eller velmarinerede spareribs. Børn kan lege på legepladsen, og der er altid en livlig, levende og hyggelig atmosfære på familierestauranten Hooge Esch Buurse.