IJssalon Casa Piccola

Casa Piccola er et kendt navn i Elburg og omegn. Ikke sjældent står der en lang kø af mennesker foran den lille iskiosk, som har ligget i fæstningen Elburg i mere end 40 år. De optræder jævnligt i medierne på TOP10-listerne over de bedste isbarer i Holland. Is er lavet af naturlige ingredienser af bedste kvalitet. Mælk fra Elburg-køer, frugt fra lokale avlere og krydderier fra den historiske urtehave. Hele dagen lang står der pander på komfuret og det dufter skønt af vanilje, nødder eller krydderurter. Der bruges ingen smagspastaer eller andre præfabrikerede hjælpemidler i denne isbar, hvilket gør dem unikke. Ingredienser som mascarpone og limoncello laves ganske enkelt i vores eget køkken, så friskhed og kvalitet altid er garanteret. Et besøg i denne isbar bør ikke gå glip af, hvis du cykler eller går gennem Elburg. Du finder dem i fæstningen lige ved siden af Vischpoort eller ved havnen i det historiske tehus ved siden af Restaurant De Herberg. Tjek hjemmesiden for aktuelle åbningstider.