Bistro Bovy

På gården til det smukke domæne Bovy i Heusden-Zolder finder du bistroen Bovy. Friske regionale øl, hjemmelavet iste, bøf med pommes frites, croques, pasta, sunde quicher og salater, æggekage, friske vafler og pandekager, traditionelle bondeis... I bistroen Bovy vil alle finde noget til deres smag! Vi laver alle vores retter selv. Med grøntsager, frugt og kød fra vores egen økologiske have og gård. Hvad vi ikke selv dyrker eller høster, køber vi helst fra lokale partnere. Hos bistro Bovy vælger du en kort kæde: lokal produktion og økologisk eller traditionel kvalitet. Domein Bovy er en stor vandrepark på 34 hektar, hvor du kan nyde den smukke natur i Wijers. Der er flere vandreruter. Der er også en børnezoo, en biavlsgård, en eng til hunde uden snor og en smuk legeplads lige ved siden af vores bistro. Bistro Bovy drives af De Winning. En socialt rummelig virksomhed, hvor mennesker, der ikke bare kan finde et job på arbejdsmarkedet, får muligheder. Under varemærket KarWij samler vi alle ydelser og produkter fra De Winning, der har med mad at gøre. Vi dyrker ikke kun vores grøntsager, vores frugt og vores dyr, men også særlige talenter hos mennesker. Det giver dig altid lyst til mere!