Bierroute Poperinge: Trappistenabdij Westvleteren

Je fietstocht gaat van start bij Toerisme Poperinge. Het stadscentrum van Poperinge telt drie grote gotische kerken, een prachtig gezicht! Bij knooppunt 98 ontdek je de brouwerij van de Sint Sixtusabdij in Westvleteren. Dit pand is eigendom van de Cisterciënzers van de Strikte Observantie, ook wel bekend als de Trappisten. De drie kenmerken van het Trappistleven zijn een leven gewijd aan gebeden, lezen en handenarbeid. Het trappistenbier van deze brouwerij wordt beschouwd als een van de lekkerste ter wereld. Neem terug in Poperinge nog een kijkje bij het Hopmuseum, hier staat de hopteelt in Poperinge centraal. Hoe zijn ze met deze teelt begonnen? Wat is er zo bijzonder aan? Een gigantische collectie van meer dan 2000 bieren toont je welke bieren in België gebrouwen worden!