Vanuit Philippine richting het water

Er liggen veel historische elementen in het landschap van Zeeuws Vlaanderen, waarbij je wellicht niet snel stilstaat omdat ze zo vanzelfsprekend lijken. Vergis je bijvoorbeeld niet in het patroon van geulen en dijken dat door de polder loopt: daaraan kan je zien dat de zee geleidelijk aan werd teruggedrongen en dat het landschap op het water in kleine stappen werd veroverd. Er zijn ook vestigen, forten en liniedijken die uit de Tachtigjarige Oorlog stammen, nauwelijks herkenbaar voor leken maar niet onbelangrijk voor de geschiedenis van de het landschap. Deze sluiten aan op andere dijken en geulen, omdat het water een belangrijk wapen was in de strijd. De vestingwerken van Sluis en Retranchement, die helaas niet op de fietsroute liggen, zijn overigens nog wel goed bewaard gebleven. Ook kom je tijdens je fietstocht in Hoofdplaat langs De Hoop (romp/restant). De voormalige windmolen werd in 1850 gebouwd, maar is in 1922 onttakeld. In zijn gloriedagen was De Hoop een ronde stenen grondzeiler. Hij werd gebruikt om koren mee te malen. Het ketting kruiwerk, waarvan de molen nog resten bezit, is een zeldzaam mechanisme. Het wordt alleen in Zeeuws-Vlaanderen en Oost-Vlaanderen gebruikt, en is slechts terug te vinden in één andere molen. Historisch hoogtepunt tijdens deze tocht is Kasteel Ter Leyen. Het vijftiende-eeuwse kasteel staat aan de rand van het dromerige dorpje Boekhoute. Het pand is omgeven door een gracht en heeft een mooie omringende tuin. Het koetshuis en de nabijgelegen portierswoning zorgen er voor dat het complex ook echt aanvoelt als kasteel. Het kasteel is te bezoeken, maar ook af te huren voor romantische aangelegenheden (bruiloften) en feesten. De Windlust is een ronde, uit baksteen opgetrokken stellingmolen werd gebouwd in 1857 om koren te malen. Windlust vervangt een standerdmolen. Sommige onderdelen uit die molen kregen een herbestemming in de nieuwe. Tot 1958 was Windlust in bedrijf, maar daarna raakte de molen in verval. Restauraties vonden plaats in 1979/1980 en 2009.