Whiskystokerij De Molenberg

Sinds 2010 distilleert Het Anker in de 17de-eeuwse familiehoeve in Blaasveld whisky uit het moutbeslag van de Gouden CarolusTripel. Dat gebeurt in twee authentieke Schotse koperen stookketels of ‘pot stills’. Vervolgens rijpt het distillaat minstens drie jaar en één dag op eikenhouten vaten. Het resultaat is een unieke Belgische kwaliteitswhisky met een pure en evenwichtige smaak. Je proeft in de Gouden Carolus Single Malt subtiele fruitaroma’s en houten vanilletoetsen. Eind 2013 kwam de whisky op de markt. Bij de '2014 International Wine and Spirit Competition’, een internationale proefcompetitie, won de whisky meteen een zilveren medaille.Het publieke gedeelte en de winkel van het bezoekerscentrum zijn dagelijks open, behalve op maandag en dinsdag. Kom hier een glaasje whisky proeven of volg een rondleiding door de stokerij.