Cet itinéraire vous fait découvrir le Pajottenland, une région du Brabant flamand. Le Pajottenland a un caractère légèrement vallonné et rural. Les locaux appellent donc parfois leur région la Toscane du Nord. Humour, fierté ou les deux ? Qui sait. Les Pajotten (Payot était autrefois le nom français d'un soldat régional) ne sont certainement pas étrangers à l'humour. Le nom Pajottenland vient d'un texte ludique de 1845. D'ailleurs, le Pajot le plus célèbre est sans aucun doute le comédien Urbanus, il vit toujours au Pajottenland. Dans le Pajottenland, vous trouverez encore de nombreuses anciennes fermes carrées, notamment dans les vallées et à proximité des sources. Par exemple, près de la frontière linguistique avec la Wallonie, vous trouverez Ter Rijst, une ferme carrée Pajot typique de 1860 qui a été construite sur les fondations d'une ferme beaucoup plus ancienne du début du Moyen Âge. Un magnifique parc paysager a été créé autour du bâtiment.
Le bâtiment le plus célèbre de Herne est la Chartreuse du 14ème siècle, la plus ancienne des Pays-Bas. Le bâtiment d'origine a été démoli par les protestants en 1580, seule la porte avec les logements des invités de 1710 est encore debout. La première Bible en langue néerlandaise, la Bible de Hernse, a été écrite dans ce monastère vers 1360.