Niekerk, Poireau et Enumatil

Des polders, à perte de vue. L'horizon si lointain vous fait réaliser à quel point vous êtes vraiment petit au monde. Les eaux excavées droites - canaux, voies navigables, chenaux et fossés -, mais aussi les ravins et les fens plus erratiques n'ont ici qu'un seul but : réguler le niveau de l'eau. La zone autour de Niekerk et Leek a été récupérée et récupérée à des fins culturelles.

Vous pouvez à peine imaginer dans cette immensité que les Pays-Bas comptent environ quatre mille polders ! Le prochain arrêt est le moulin Eben Haëzer, situé à Enumatil. Il y avait déjà un moulin sur ce site qui a pris feu, c'est pourquoi le moulin à échafaudages a été reconstruit sur ce site en 1907. L'octogone d'un autre moulin de Dokkum a été utilisé pour le moulin. En 1951, un grave accident se produit : l'échafaudage du moulin tombe, blessant grièvement trois personnes se tenant dessus. Le moulin a été remis à neuf et en 2013, des meuniers volontaires font encore fonctionner le moulin à farine de temps en temps.