Visite de Haaksbergen, Enschede et Buurse

Votre itinéraire cyclable commence au restaurant Hooge Esch Buurse Pannenkoeken. De là, vous pouvez faire une belle balade à vélo jusqu'au Buurserzand et au Haakbergerveen. Le genévrier est rare et protégé aux Pays-Bas. La croissance de cette plante rend le Buurserzand spécial, mais ce qui est encore plus spécial, c'est qu'ils ont ici plus de 150 ans ! La zone a un sol humide. Les plaines de bruyères, où se promènent les bovins, sont entourées de belles forêts. En contrebas de Haaksbergen, vous découvrirez un magnifique moulin à eau qui sert de moulin à maïs et à huile. Le moulin original d'Oostendorper a été construit en 1548 et date de 1950. Ce moulin moud également des céréales et bat de l'huile. La farine est vendue à une boulangerie locale, mais également vendue au moulin lui-même. Le moulin produit également de l'huile de lin et des aliments pour animaux.