A los molinos de Schermer, la tierra de Leeghwater

Recorra en bicicleta un típico paisaje de pólder holandés y maravíllese con la ingeniosa obra de ingeniería civil que ha dado fama mundial a los Países Bajos. El nivel del agua en el pólder se regula artificialmente y es más bajo que en las zonas circundantes. No tienen conexión directa con el agua exterior, salvo mediante estructuras de ingeniería. El nivel del agua se regula mediante molinos de pólder, estaciones de bombeo o esclusas de drenaje. Donde se necesita un nivel de agua más alto, se pueden utilizar presas para lograr un nivel fijo más alto. Por lo tanto, la ruta ciclista suele estar entrecruzada por vías fluviales, acequias que fluyen libremente para regular el agua.

El paisaje abierto y extenso que se observa fue en su día una gran zona lacustre. Uno de los lagos aquí, drenado por última vez entre 1633 y 1635, es el Schermeer, que da nombre a la zona. El drenaje de Schermer y Schermereiland difiere de la mayoría de los proyectos de recuperación de tierras en Holanda Septentrional. Como en otros lugares, el pólder fue drenado por molinos de viento, pero el Schermer se drenó de forma diferente en cuanto a la gestión del agua. Primero, se construyó un dique y se excavaron embalses (interiores). Sobre estos se construyeron cincuenta y dos molinos octogonales con techo de paja y aspas interiores.

Existen tres tipos de pólderes: terrenos recuperados, terrenos con terraplenes y recuperación. En un terreno recuperado, se recuperan aguas abiertas. En este caso, un lago o estanque se seca literalmente. Los terrenos recuperados se obtienen de una zona costera. Suelen ser marismas secas, protegidas por diques que impiden el paso del agua. La recuperación implica recuperar terrenos baldíos naturales y prepararlos para el cultivo. La recuperación no siempre da como resultado un paisaje de pólderes; por supuesto, las antiguas zonas de turba, marismas, brezales o dunas también pueden reutilizarse.

Verá una gran cantidad de molinos de viento en este recorrido. Los primeros cuatro ya son visibles en el kilómetro 3,5. Los Molinos de Llamada B, C, D y E están bellamente agrupados. Un total de catorce de estos molinos se alzaban en este lugar. Tres de los cuatro molinos son de aspa y tierra, construidos en 1630. Solo el Molino de Llamada E se instaló dos años antes, lo que lo convierte en el más antiguo de los cuatro. Los molinos de llamada se encuentran en Molenkade y bombeaban agua desde varios pólderes hasta el Schermerboezem.

En el cruce 52, en un cruce de caminos y vías fluviales, verá el molino de viento De Otter, que ocupa un lugar especial en este paisaje. Es el único molino de agua de la zona, que muele grano y da trabajo a personas con discapacidad. No dude en explorar los terrenos del molino.

Más adelante, encontrará tres magníficos monumentos más: Strijkmolen L, Strijkmolen K y Strijkmolen I. No se limitan a elevar el nivel del agua, como los molinos de pólder, sino que la "desvían" hacia otras aguas superficiales, como un río, para que pueda drenarse. Desde la distancia, la vista de los molinos es realmente magnífica.

El recorrido continúa hacia Ondermolen O, Ondermolen K y Bovenmolen G. Este último formaba parte de un anillo de 16 molinos y es el único que nunca se ha trasladado. De los 52 molinos de agua originales, se han conservado 11, siendo los más famosos los de Schermerhorn, y Ondermolen C, Bovenmolen E y Ondermolen D (Molino Museo) aún se conocen popularmente como «el molino de tres vías». Se ha instalado un centro de visitantes en el molino central.