Scene_13_Christiansfeld_Aabenraa

SONDERJYLLAND I Sønderjylland fører de 140 km af Østersøcykelruten dig fra domkirkebyen Haderslev til søfartsbyen Aabenraa og det historiske Sønderborg med Dybbol Mølle og Sønderborg Slot. Sønderjylland har i århundreder været et legetøj mellem hertuger, konger og nationer, hvilket på mange måder har sat sit præg på området. Historien er dog ikke kun krig og strid – det er også unikke opdagelser fra antikken, slotte, kirker og vægmalerier fra middelalderen samt maritim og hyppig handel. Regionskøkkenet er blandt de bedst bevarede i Danmark. Dette er primært et resultat af den periode, hvor området var tysk. I denne tid blev de danske traditioner og råvarer værdsat, mens inspirationen fra det tyske køkken som pølser og røgvarer var uundgåelig. Derfor finder du et fantastisk fusionskøkken, hvor det bedste fra begge verdener smelter sammen. Naturen i Sønderjylland byder dig på noget af Danmarks smukkeste og mest kontrastfyldte landskab med fjorde, der er formet af istiden, slyngede kystlinjer, dybe tunneldale, vidtstrakte skove og et væld af forskellige typer af natur, der skaber perfekte levevilkår for flere sjældne planter og dyr, der trives i Sønderjyllands landskab.