Fietsterras Brouwerij 'De Logt'

Som ølelskere kom vi på ideen om at brygge vores egen øl i slutningen af 2018, hvilket resulterede i et håndværksmæssigt bryggeri med resultater! Så ikke uden en vis stolthed kunne vi lancere vores første produkt på markedet i september 2019: De Logt Blond, en topgæret øl med en frisk, fyldig smag. Den lokale succes var toneangivende og gav naturligvis folk lyst til mere. Så vi smøgede ærmerne op og gav frit spil til vores kreativitet, igen med den håbede succes: flere øl er allerede i produktion. Fordi vi ser vores øl som et traditionelt produkt, arbejder vi fuldstændig håndværksmæssigt, så brygningsprocessen er helt manuel, og vi overvåger personligt alle stadier af bygøllen i fremstillingen. Fra basis til slutprodukt får alle forarbejdningstrin tid til at nå frem til et resultat, vi kan være stolte af. Brygningsprocessen tager cirka seks timer, hvorefter urten går i gæringstankene. Efter cirka tre uger sker aftapning og gæring i flasken. Yderligere fire uger senere er den overgærede øl klar til indtagelse. Sundhed! Vi ønsker dig hjertelig velkommen til vores smagsterrasse på Lochtstraat 48, 3941 Hechtel-Eksel, hvor vi vil dukke op med vores eventtruck. Her kan du nyde vores øl eller en anden forfriskning, men vær opmærksom på, hvis du vælger en øl, serverer vi kun vores egne øl! Kommer du til at besøge os til fods eller på cykel? Terrassen ligger langs Boslands vandreruter (afkørsel 229), nær cykelafkørsel 257 i'Cykling gennem træerne\\\' i Bosland.