Brasserie Abshoven
Abshoven 35
6151 GC Munstergeleen
http://www.brasserieabshoven.nl
Eten in een oude kerk klinkt misschien een beetje gek, maar het is juist heel bijzonder en verrassend. Beleef het zelf bij brasserie Abshoven aan de rand van Munstergeleen. Deze kerk is het enige overblijfsel van een kloostercomplex dat jarenlang leegstond. De oude elementen van de kerk worden in deze brasserie prachtig gecombineerd met gezellige meubels. Dat zorgt voor een bijzondere en knusse ambiance. Geniet hier van een lekkere kopje koffie, een biertje of iets lekkers uit de keuken. Wat dacht je bijvoorbeeld van een stukje huisgemaakte vlaai, soep, broodjes, salades of een warme maaltijd als diner? Dat zal zeker smaken na een flinke fietstocht of een wandeling. Als het lekker weer is kun je neerstrijken op het terras achter de kerk. Op het terras kun je genieten van een hapje en een drankje met uitzicht op het Absbroekbos. Het terras ligt beschut door een stukje ruïne dat overgebleven is van het klooster.
Gasterij Kasteel Terborgh
Heisterbrug 119
6365 CC Schinnen
http://www.gasterij-terborgh.nl
Gasterij Kasteel Terborgh ligt verscholen in het Geleenbeekdal: een relatief onbekend, maar absoluut prachtig natuurgebied. Reden genoeg om je fiets of wandelschoenen te pakken en hier op ontdekking te gaan. Bij Gasterij Kasteel Terborgh kun je terecht om even op te warmen op een koude dag of juist een koel drankje te drinken in de zomer. Neem plaats op het terras of binnen in de sfeervolle gasterij en geniet van broodjes, salades, soepen, tapashapjes en typische Limburgse gerechten zoals zuurvlees, bloedworst en asperges. Een kopje koffie drinken met een stukje vlaai erbij kan natuurlijk ook.