Bourgondisch genieten in Zuid-Limburg

Wat zijn de eerste dingen die in je opkomen als je aan Zuid-Limburg denkt? Heuvels, bourgondisch eten en misschien wel typisch Limburgs bier zoals Brand en Gulpener. Dit zijn precies de ingrediënten van deze korte maar pittige fietstocht. Het moge duidelijk zijn dat ze in Limburg gek zijn op bourgondische genieten met alcoholische dranken, want het aantal destilleerders en brouwers van alcohol is hier veel groter dan in andere provincies. Vanuit Gulpen fiets je al klimmend en dalend naar Simpelveld. Al die heuvels zorgen ervoor dat deze route een sportieve uitdaging is. Onderweg heb je een prachtig uitzicht op mooie groene hellingbossen en weiden, vakwerkboerderijen en kerkjes. Uiteindelijk kom je uit bij de Bernardushoeve in Mingersborg, een typische Limburgse carréboerderij. Zak op de knusse binnenplaats lekker onderuit met een heerlijk Limburgs biertje en een lekkere maaltijd. Keuze genoeg! RIvier de Geul heeft even verderop een zuidelijke aftakking, de Gulp. Dit smallere stroompje gaat recht door het dorp Gulpen heen.