Print deze route

Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel staat bekend om zijn charme en kleinschalig vakmanschap. In vier decennia is de Cantharel uitgegroeid van een klein Van der Valk motel langs de snelweg tot een luxe hotel op de Veluwe. De afgelopen jaren kwamen er tal van initiatieven bij, zoals een paardenhotel, een groentetuin, een landhuis, een versfoodlabel, vele outdooractiviteiten en het restaurant Huisje James. Het comfort van de hotelfaciliteiten en het intieme van een landelijk gelegen hoeve komen nu op een natuurlijke manier bij elkaar. Je bent van harte welkom!

Het Leesten is een prachtig natuurgebied bij Apeldoorn. Centraal op het recreatieterrein ligt Bospaviljoen ’t Leesten, omgeven door natuur en rust. Met een oergezellige brasserie, een informatiecentrum van Staatsbosbeheer en zakelijke arrangementen van Veluwe Experts heb je hier alles onder één dak. Een leuke uitvalsbasis voor lekker lange wandelingen door de boswachterij Ugchelen, het Van der Huchtenbos of Bruggelen. Op de fiets pik je ook zo het gezellige Apeldoorn mee, of Nationaal Park De Hoge Veluwe.

Genieten van culinaire kwaliteit, een huiselijk gevoel en duurzaamheid. Nét even dat beetje extra; je vindt het bij brasserie Délicat tegenover de ingang van Park de Hoge Veluwe in Hoenderloo. Gemakkelijk bereikbaar en met een ruime parkeerplaats. Voor fietsers zijn er, geheel kosteloos, oplaadpunten beschikbaar én gratis leen-sloten voor (race)fietsen. Strijk hier neer en geniet op het zonnige terras van een lunch of neem een versnapering om even bij te tanken tijdens je fietstocht over de Veluwe.