Boerderijwinkel en Aspergeboerderij Het Nijenhuis

Asperge-boerderij Het Nijenhuis vind je in Overijssel. De sfeervolle boerderij in Diffelen ligt in het schitterende Vechtdal-gebied in Salland. Een prachtig gebied voor fietsers en wandelaars! In het aspergeseizoen kun je in de boerderijwinkel dagverse asperges kopen. Deze bijzondere teelt vergt erg veel voorbereiding en inzet. Al het werk is voornamelijk handwerk. Het oogsten of steken van de asperges begint in de maand april en eindigt op 24 juni (St. Jan). In deze periode kun je volop genieten van deze heerlijke groente. Over de beste manier om asperges te bereiden, traditioneel of verrassend, informeren ze je graag!