Proeflokaal & slijterij De Tweekoppige Phoenix

De Tweekoppige Phoenix is de plek waar je moet zijn als je op zoek bent naar een lekkere borrel in de Zaanstreek. In deze slijterij kun je namelijk terecht voor allerlei exclusieve Zaanse likeuren, likorettes en distillaten die worden gemaakt in de distilleerderij in Uitgeest. In het bijbehorende proeflokaal kun je naar hartenlust drankjes proeven. Vervolgens kun je in de slijterij iets lekkers meenemen als souvenir voor thuis of als cadeautje om iemand mee te verrassen. De destilleerders van de Tweekoppige Phoenix werken met hun eigen authentieke recepten die al drie generaties lang worden doorgegeven van vader op zoon. In de slijterij kom je verder meer te weten over het bottelen en labelen van producten en je kunt zien hoe distilleren rond 1850 in zijn werk ging. Een hele belevenis om eens met eigen ogen te zien. Je kunt hier ook genieten van een kopje koffie met iets lekkers of een lunch met uitzicht op de Zaanse Schans.