Molen de Valk

De Valk is de korenmolen van Zalk. De molen werd gebouwd in 1860 en is jarenlang het eigendom geweest van de familie van Beekhuizen. Tegenwoordig is de molen in handen van de gemeente Kampen. Het gerucht bestaat dat de molen vroeger niet alleen een korenmolen was, maar ook een oliemolen. Volgens anderen deed de molen juist dienst als pelmolen. Op de maalzolder vind je een verlaagde legeringsbalk en een aparte balklaag, dus het is het meest waarschijnlijk dat de molen inderdaad een pelmolen was. Een grote restauratie in 1982 maakte de molen weer draaivaardig, nadat de molen 35 jaar niet of nauwelijks gewerkt had. Tegenwoordig is de molen een instructiemolen. Dat houdt in dat hier vrijwillige molenaars worden opgeleid. Deze molenaars kunnen dan helpen met het draaiende houden van molens door de hele provincie heen. De molen is van oktober tot mei iedere zaterdag geopend voor publiek tussen 09.00 en 12.00. In de rest van het jaar kun je de molen op afspraak bezichtigen.