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L'itinéraire commence au TOP Zoetermeer-Westerpark et longe le couloir des moulins à vent de Stompwijk directement à travers la zone ouverte des polders entre Zoetermeer et Zoeterwoude.

Pour les amoureux de la nature et de l'histoire culturelle, il y a beaucoup à faire dans et autour de Zoetermeer. Avec une superficie de 225 hectares, Westerpark est le plus grand parc de Zoetermeer. Au nord du Westerpark, les collines accidentées du Buytenpark forment un contraste unique avec les polders environnants. Vous pouvez y trouver de grands brouteurs et profiter du large panorama sur le Groene Hart au point le plus élevé. Le Meerpolder en forme d'œuf (1616) est le plus ancien polder de la Hollande méridionale. Le moulin à trois voies près de Wilsveen montre comment les polders étaient asséchés par pompage. Dans cette région, vous pouvez acheter des produits faits maison auprès de diverses entreprises (agricoles).

Astuce 1 : Jardin naturel Westerpark
Le jardin naturel du Westerpark offre une image du paysage dans et autour de Zoetermeer, passé et présent. Promenez-vous dans le polder avec les moulins à vent, les saules le long des colliers de roseaux et les champs et profitez des prairies de fauche fleuries. L'alternance d'argile et de tourbe dans le sol et les différents niveaux d'eau ont conduit à une grande variété de plantes.
Internet : www.zoetermeer.nl/natuurtuin

Conseil 2 : Ferme fromagère De Vierhuizen Farm
De Vierhuizen est une petite ferme laitière biologique. WildeWeidekaas est fabriqué à partir du lait de manière traditionnelle. Il s'agit d'un fromage fermier biologique d'une qualité particulièrement élevée. En 2013 et 2014, WildeWeidekaas est même devenu champion national ! La gestion de la nature est très importante à la ferme. Il y a des sentiers de randonnée à travers le polder et il y a un magasin de ferme confortable.
Adresse : Geerweg 5, Zoeterwoude Internet : www.kaasboerderijdevierhuizen.nl

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