Route du moulin à anguille

La région de Waterland est une région plate avec une belle ouverture, idéale pour une balade à vélo. La zone basse de prairies tourbeuses, entrecoupée de nombreux fossés et canaux, est protégée contre l'envahissement de l'eau par le Waterlandse Zeedijk. Des quais bas ont été construits dès le XIIe siècle et ont été progressivement surélevés. Aux XIIe et XIIIe siècles, il y a eu de grandes inondations, qui ont créé le Zuiderzee et le Beemster, entre autres. Bien que des digues aient été construites, Waterland est toujours resté humide et détrempé et les agriculteurs se sont principalement concentrés sur l'élevage de bétail. En raison de la production quotidienne de produits laitiers et du manque d'un bon stock de céréales, un commerce sain a été créé à Edam, Monnickendam et Purmerend. Les dialectes fréquemment entendus dans le Waterland sont le Volendams et le Markens.

Profitez d'un beau panorama avec les silhouettes des moulins à vent du Zaanse Schans. En plus des nombreux moulins à vent, il y a aussi d'autres choses spéciales à voir. Que diriez-vous d'une fabrique de sabots, d'un chantier naval ou d'un musée de la boulangerie ? Si vous voulez en savoir plus sur ce quartier spécial de Zaandam, vous pouvez visiter De Zaanse Schans/Visitor Center Vrede.