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Cet itinéraire vous fait découvrir le Pajottenland, une région du Brabant flamand. Le Pajottenland a un caractère légèrement vallonné et rural. Les locaux appellent donc parfois leur région la Toscane du Nord. Humour, fierté ou les deux ? Qui sait. Les Pajotten ne sont certainement pas étrangers à l'humour (Payot était autrefois le nom français d'un soldat régional). Le nom Pajottenland vient d'un texte ludique de 1845. D'ailleurs, le Pajot le plus célèbre est sans aucun doute le comédien Urbanus, il vit toujours au Pajottenland. Au cours de votre visite, vous profiterez d'une vue sur de charmants vergers. Vous traverserez également des villages caractéristiques et tranquilles tels que Herne, Galmaarden et Vollezele. Ici et là, vous pouvez encore voir quelques fermes régionales en carré. Le bâtiment le plus célèbre de Herne est la Chartreuse du 14ème siècle, la plus ancienne des Pays-Bas. Le bâtiment d'origine a été démoli par les protestants en 1580, seule la porte avec les logements des invités de 1710 est encore debout. La première Bible en néerlandais, la Bible de Hernse, a été écrite dans ce monastère vers 1360. Vollezele était connu au XIXe siècle pour l'élevage du cheval de trait brabant. A proximité de ce village vous parcourez le paysage protégé du Congoberg, une colline témoin qui domine le Pajottenland et vous offre un beau panorama sur le paysage.