Cet itinéraire à travers la zone côtière flamande et vers la ville historique de Bruges commence au Coq. Les amateurs d'arts visuels peuvent visiter le musée Constant Permeke à Jabbeke, dédié à l'œuvre de l'expressionniste flamand Constant Permeke (1886-1952). Vous y retrouverez presque toutes ses sculptures et de nombreux dessins et peintures. La collection du musée comprend plus de 150 œuvres. En tant que ville médiévale, le centre historique de Bruges est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le paysage urbain historique impressionne non seulement par ses innombrables monuments, mais offre également beaucoup de divertissement avec les nombreux magasins et marchés que vous y trouverez. Lors de votre visite, profitez des nombreux types de bières et de chocolats belges qui font la renommée de la ville. Vous pédalez autour du centre de Bruges le long des'gilets\\\' : les canaux et les parcs qui sont des vestiges des anciennes murailles médiévales. Vous trouverez un certain nombre de portes de la ville et de moulins historiques sur les fortifications. Vous pédalez jusqu'à la zone portuaire de Bruges. Ici commence le canal Boudewijn, qui relie Bruges à son port maritime, Zeebrugge. Après cet environnement urbain, le paysage naturel s'ouvre à nouveau à vous dans toute son immensité. La réserve naturelle des Uitkerkse Polders est la plus grande réserve naturelle de Flandre occidentale. Vous y trouverez des prairies avec bassins d'eau potable, de nombreux canaux et de belles roselières. Il s’agit de la plus importante réserve d’oiseaux des prés de Flandre. Au printemps, vous trouverez des centaines d'oiseaux des prés en train de faire la cour, tels que la barge, le vanneau, l'avocette, le jarret rouge et l'huîtrier. En hiver, l'oie grise, l'oie à bec court et l'oie rieuse y trouvent leur habitat permanent. Il s'agit d'un paysage composé de prairies salines de basse altitude - où l'eau saumâtre bouillonne jusqu'à la surface - et de prairies grasses d'altitude : les ingrédients d'un écosystème unique avec des plantes et des animaux particuliers.