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Este paseo te lleva desde el campo hasta Middelburg, la capital de Zelanda. Comienza y termina su caminata cerca de Koudekerke, donde pasa por el molino de viento De Lelie, un molino de maíz y descascarillado de 1872. Camina a través del tranquilo pólder con su hierba y tierra cultivable hasta la finca Ter Hooge. Esta finca de aproximadamente 25 hectáreas se compone en gran parte de un parque y una zona forestal. El parque está diseñado principalmente en estilo paisajístico inglés y se extiende alrededor de un hermoso castillo. Dos torres de escaleras octogonales se elevan por encima de la finca. El primer castillo se construyó aquí en la Edad Media, pero el conjunto actual se construyó en 1755 sobre los cimientos del antiguo castillo. Middelburg tiene un rico pasado: después de que terminó la amenaza de los vikingos, el antiguo burgo comenzó a beneficiarse de su ubicación favorable en el agua. Middelburg se convirtió en un centro comercial y fue la segunda ciudad más importante de los Países Bajos en el momento de la VOC. En 200 años, se construyeron más de 300 barcos nuevos en los astilleros. En el centro de Middelburg todavía puedes ver edificios que te recuerdan a este período dorado. La plaza Dam, por ejemplo, fue originalmente el término del antiguo puerto del siglo XVI. Este puerto todavía tiene un fondo de madera. Hay muchas hermosas casas patricias a lo largo de Dam Square. Asegúrese de caminar hasta Kuiperspoort, una calle pintoresca y bien escondida con viejos almacenes, casas restauradas, frontones escalonados y hermosos detalles. Te dan una buena imagen de cómo se veía Middelburg desde la época de la VOC. En el centro de la ciudad pasarás por el complejo de la Abadía, que consiste en un edificio bastante redondo con cuatro grandes torres, varias puertas y el Abdijplein en el medio. Es un buen lugar para relajarse un rato. Aunque, por supuesto, hay más de estos lugares en Middelburg con sus numerosos y acogedores cafés. Durante su caminata, saldrá varias veces del antiguo muro circular de Middelburg, por lo que tendrá una hermosa vista de las antiguas fortificaciones. Verá, entre otras cosas, el Seismolen, un antiguo molino de maíz de 1728. Mientras camina por Vlissings Bolwerk, se encontrará cara a cara con el molino De Hoop, un antiguo molino de maíz y descascarillado de 1735. Después de todo este ojo de Middelburg Dulce, camina, regresa al pólder por un rato antes de regresar a casa satisfecho después de un día largo pero hermoso.