Molen de Valk

De Valk es el molino harinero de Zalk. El molino fue construido en 1860 y ha sido propiedad de la familia van Beekhuizen durante muchos años. Hoy el molino es propiedad del municipio de Kampen. Se rumorea que el molino solía ser no solo un molino harinero, sino también un molino de aceite. Según otros, el molino sirvió como molino de descascarado. En el desván de molienda encontrará una viga de aleación rebajada y una capa de viga separada, por lo que es muy probable que el molino fuera un molino de descascarado. Una importante restauración en 1982 hizo que el molino volviera a girar, después de que apenas se había operado durante 35 años. Hoy el molino es un molino de instrucción. Esto significa que aquí se forman molineros voluntarios. Estos molineros pueden ayudar a mantener los molinos en funcionamiento en toda la provincia. El molino está abierto al público todos los sábados de octubre a mayo de 09:00 a 12:00. Durante el resto del año se puede visitar el molino con cita previa.