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Nirgendwo wurde ein Land so geschickt trockengelegt wie in den Niederlanden. Die Polderlandschaft gilt daher als typisch holländisch; in den Niederlanden gibt es etwa 4000 davon. Der Wasserstand wird durch Poldermühlen, Pumpstationen oder Entwässerungsschleusen reguliert. Wo der Wasserstand höher sein muss, können Wehre eingesetzt werden, um einen festen, höheren Wasserstand zu erreichen. Im Anna Paulownapolder, im gleichnamigen Ort, startet die Radtour bei der Cafetaria Ben mit einem leckeren Mittagessen. Natürlich kann man die Tour auch hier bei einem schönen kühlen Bier auf der gemütlichen Terrasse ausklingen lassen – eine wunderbare Belohnung nach der Anstrengung der Tour! Innerhalb eines Kilometers von der Cafeteria finden Sie Mühle Leonide. Die Windmühle sieht aus wie eine traditionelle Sägemühle, hatte aber nie eine Mahlfunktion. 2002 wurde die Turmmühle zum Wohnen errichtet. Außer dem oberen Rad gibt es keine weiteren Teile für den Antrieb in der Mühle. Teile der Leonide sind gebraucht; das Achteck beispielsweise stammt von der ehemaligen Poldermühle De Zeemeeuw aus Uithuizen. Anschließend radeln Sie zu einer kleinen Wiesenmühle in Callantsoog. De Zwaan erhielt 1993 seinen Platz und fungiert als Sammler für das umliegende Naturschutzgebiet. Die Wippe, die mit ihren zwei Flügeln ein besonderes Aussehen hat, ist ein städtisches Denkmal. Das Oberhaus der Schwarzpoldermühle trägt ein Wappen mit einem Schwan, von dem die Mühle ihren Namen hat. Auf dem Weg zur nächsten Sehenswürdigkeit durchqueren Sie die Blumenzwiebelfelder. Ein Blumenzwiebelfeld ist noch bunter und duftender als das andere. Alle Schattierungen von Rot, Lila, Pink, Weiß, Gelb und Orange bilden hier vom Frühjahr bis zum Herbst ein tolles Bild. Krokusse, Tulpen, Narzissen und Hyazinthen sind in den ersten Monaten der warmen Jahreszeit zu finden, während Gladiolen, Dahlien, Nelken und Astern im Spätsommer für ein zweites Farbenmeer sorgen. Auf dem Deich stoßen Sie auf den Leuchtturm von Julianadorp: den Groote Kaap. Der Turm wurde 1966 fertiggestellt und ist 16,8 Meter hoch. 1985 wurde der Turm durch den jetzigen ersetzt. Die feuerrote Farbe des Turms hebt sich deutlich vom blauen Himmel ab. Der Leuchtturm ist weiß gestrichen. Die letzte Sehenswürdigkeit der Radtour ist der Leuchtturm Lange Jaap in Den Helder. Er ist der höchste Leuchtturm der Niederlande (63,45 m) und sogar der höchste gusseiserne Turm Europas. 1877 wurde mit dem Bau des Roten Turms begonnen und am 1. April 1878 wurde das Licht gezündet. Schaut man auf den Turm auf See, sieht man ihn noch aus einer Entfernung von 54 Kilometern leuchten.